Около 3 тонн натуральной молочной продукции ежедневно перерабатывает известное дагестанское крестьянско-фермерское хозяйство «Какашура Сют-Булакъ». Ход производства в селе Какашура (Карабудахкентский район) сегодня оценил Председатель Правительства Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов.

История успеха: Ферма – семейный проект Атая и Узлипат Расуловых. Начав в 2008 году с гранта на создание семейной фермы в родном селе, супруги долгое время сами стояли за прилавком, завоевывая доверие покупателей личным отношением к качеству.

Мощности и ассортимент: Сегодня их собственный цех в Махачкале перерабатывает порядка 3 тонн сырья в сутки, выпуская свежайшую линейку молочных продуктов для жителей республики:

Молоко, кефир, айран

Творог и сметана

Сыры разных видов

Сливочное и топленое масло

«Каждый день мы делаем всю молочную линию, чтобы горожане получали самое свежее, — подчеркивает Узлипат Расулова. — Часть уходит в Карабудахкентский район и наше село. Мы стремимся выйти за пределы Дагестана, чтобы люди ели натуральную экопродукцию. Наша цель – чтобы человек, попробовав, поймал свой вкус и больше не искал!».

Где купить: Продукция «Какашура Сют-Булакъ» представлена в 3 фирменных магазинах и более чем 15 торговых точках по всей республике. В ближайших планах – открытие нового магазина в Махачкале.

Слушайте наш подкаст по ссылке: https://vk.com/audio-140253458_456239221_765a62b7267981b6c4