В Дагестане планируют переработать 3800 тонн плодоовощной продукции в 2025 году

В ходе рабочей поездки в Унцукульский район 11 июля Председатель Правительства Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов провел совещание по развитию консервной промышленности в горных районах.  

Врио министра сельского хозяйства Зураб Куччаев сообщил, что в 2025 году ожидается переработка 3,8 тыс. тонн плодоовощного сырья (139% к уровню 2024 года), в том числе:

3 160 тонн плодов (абрикосы местных и европейских сортов, включая Хекобарш, Краснощекий и Шалах);

640 тонн овощей.

Участие в реализации проекта примут предприятия:

ООО «КМБ» (Гергебильский р-н)

ОАО «Дружба» (Гунибский р-н)

ООО «Аквариус» (Ботлихский р-н)

ООО АПК «Нагорный Дагестан» (Буйнакск)

ООО «Ширван» и ООО «ПОШ» (Дербентский р-н)

ООО «Ириб» (Махачкала)

Проект реализуется в рамках госпрограммы «Развитие сельского хозяйства» с субсидированием переработчиков из республиканского бюджета.

Ключевым вызовом для садоводов остаются весенние заморозки в период цветения абрикосовых садов.