В Кизлярском районе возрождают заброшенные рисовые чеки

В селе Огузер, местный предприниматель, представитель династии хлеборобов Абакар Эскендиров возрождает более 300 га заброшенных рисовых чеков. Об этом сообщили в пресс-службе муниципалитета.

В связи с этим событием, а также ко Дню семьи и к началу сева риса были организованы народные гуляния.

Артисты Центра культуры и досуга Кизлярского района подготовили концертную и развлекательную программу, а местные хозяйки накрыли столы из национальных блюд «дымляма», «плов», «баурсак», «сорпа».

Главным экспонатом праздника был поржавевший от времени железный плуг, стоявший во дворе сельского клуба. Его малознакомыми для современной молодежи деталями интересовалась детвора.

«Лемех, отвал, стойка и пятка, а также два колеса разных диаметров. Большое колесо идет по дну свежей борозды, а маленькое — по непаханому полю», — рассказал глава Огузерского сельсовета Руслан Янмуржиев.

Символичную закладку первой борозды провели дедовским способом: впрягли в плуг лошадь, за которым шел инициатор сегодняшнего праздника — Абакар Эскендиров. После этой церемонии в его хозяйстве приступят к массовому севу культур.