Роспотребнадзор в 2018 году проверил 110 тысяч проб мяса.
В результате проверок выяснилось, что 3,8% мясных продуктов в стране не соответствуют гигиеническим нормам.
Помимо этого, уже по физико-химическим показателям, не соответствует 2,3%.
Так же были обнаружены антибиотики в 0,3% пробах.
Напомним, что Роспотребнадзор забраковал с начала 2018 года 154 тонн мяса.