За выявленные в ходе проверок нарушения по фактам реализации мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность составлено 163 протоколов об административном правонарушении. Вынесены постановления о наложении административных штрафов на общую сумму 821,5 тысяч рублей. В судебные органы направлено 14 материалов по ч.2 ст. 14.43 и ч.2 ст. 15.12 КоАП РФ.
В рамках мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в 2019 г. в ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в республике Дагестан» исследовано 230 проб мясной продукции на санитарно-химические, физико-химические и микробиологические показатели, из которых 10 проб не соответствовали нормативным требованиям (4,3%).
Снято с реализации 206 кг мясной продукции, не соответствующей установленным требованиям.
В целях профилактики совершения правонарушений Управлением Роспотребнадзора по РД на постоянной основе организована работа с бизнес-сообществом.
В рамках «Школы бизнеса», проведено 8 обучающих семинаров для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в области торговли и общественного питания, по разъяснению обязательных требований, содержащихся в нормативных актах.