Республика укрепляет статус одного из главных рыбоводных центров страны. По итогам первого полугодия 2026 года объемы выращивания товарной форели в Дагестане достигли почти полутора тысяч тонн – 1494,8 тонны. Как сообщает региональный комитет по рыбному хозяйству со ссылкой на данные РБК Кавказ, этот показатель на 50% превышает результаты аналогичного периода прошлого года.

Стремительный рывок в отрасли обеспечен запуском новых масштабных инвестиционных проектов. Положительная динамика наблюдается не только в садках, но и на прилавках: реализация готовой продукции выросла на 57%. За шесть месяцев текущего года потребителям поставлено 346,3 тонны рыбы против 220 тонн годом ранее.

Безусловным флагманом индустрии остается ООО «Ирганайская форель». Этот крупнейший в республике садковый комплекс с проектной мощностью до 3 тысяч тонн в год произвел в акватории Ирганайского водохранилища 1402,2 тонны радужной форели, из которых 315,2 тонны уже поступили в продажу. 

Всего развитием форелеводства в регионе сегодня занимаются 20 специализированных хозяйств. Стоит отметить, что общий объем выращенной всеми предприятиями товарной рыбы за отчетный период составил 7 тысяч тонн, удержавшись на уровне прошлого года. При этом промышленный вылов дикой рыбы в Каспийском море, напротив, просел почти на треть из-за снижения уровня моря и погодных условий.

Источник