Посетителям международной выставки-форума «Россия» на территории московского ВДНХ представили лучшие дагестанские блюда и лакомства.

О «Кухне народов Дагестана» рассказывали в одном из павильонов мероприятия – «Дом российской кухни». Гости получили возможность не только попробовать самые известные блюда республики, но и понаблюдать за процессом их готовки. Для них мастера приготовили чуду, урбеч, а также курзе.

Далее спикеры поведали о плюсах урбеча, в том числе о его пользе для пищеварения и здоровья.