Команда кулинаров из Дагестана совершила настоящий триумф на престижном международном чемпионате мусульманских стран Gastro Flavor Street 2025 в Стамбуле! Они увезли домой высшую награду – Гран-при, а также  две золотые , серебряную и бронзовую медали.

Турнир, собравший участников из 20 стран, проходил под эгидой авторитетных организаций: Конфедерации всех шеф-поваров и кондитеров (TAŞPAKON) и Исламского кулинарного общества (WICS). Дагестан представляла Ассоциация кулинаров республики под руководством Кумсият Мирзаевой.

Ключом к успеху стало представление блюд традиционной дагестанской кухни в современной, изысканной подаче. Это принесло команде:
Золото в командном зачете
Золото, серебро и бронзу – в индивидуальных номинациях
И главный трофей – Кубок Гран-при всего чемпионата.

«Для нас большая честь представлять Дагестан на таком уровне. Наши повара произвели отличное впечатление, а дагестанская кухня собрала множество восторженных отзывов», – поделилась эмоциями Кумсият Мирзаева.

Эта победа – громкое заявление дагестанской кухни на мировой кулинарной арене, получившее высшее признание экспертов.