Управление Роспотребнадзора по РД проверило качество и способы хранения молочной и соковой продукции, поставляемой в бюджетные учреждения Махачкала, Каспийска, Дербента и Буйнакска. В 22 случаях выявлены поставки фальсификата.
Стандартам не соответствуют не только дагестанские молочные производители, похвастаться своей продукцией не могут и другие субъекты.
18 февраля руководитель Управления Элеонора Омариева подробно рассказала о результатах проверок на совещании у председателя Правительства региона Артема Здунова.
На сегодняшний день Управлением изъято из обращения 1480 кг. сгущенного молока, 122,680 кг. сливочного масло и 13 845 л. молока и кефира.
Омариева отметила, что в этой продукции молочные жиры заменены жирами немолочного происхождения. Такая продукция по закону должна носить название «молокосодержащий продукт с использованием растительных жиров».
В отношении производителей и поставщиков Роспотребнадзором приняты все необходимые меры.