В Дагестане планируют создать надежную систему, обеспечивающую постоянное соблюдение санитарных требований в сфере общественного питания. Об этом заявил премьер-министр республики Абдулмуслим Абдулмуслимов на заседании правительства, посвященном вопросам санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Абдулмуслимов отметил, что в связи с ростом туризма в регионе активно развивается сеть заведений общепита. В связи с этим крайне важно обеспечить безопасность и здоровье жителей и гостей республики, строго контролируя соблюдение санитарных норм и правил, особенно в летний период, когда возрастает риск распространения инфекций.
Премьер-министр поручил профильным ведомствам тщательно проанализировать результаты проверок Роспотребнадзора, выявить наиболее частые нарушения и разработать меры по их устранению. Он подчеркнул, что цель проверок – не просто обнаружение нарушений, а создание системы, гарантирующей постоянное соблюдение санитарных норм и повышение санитарной культуры среди персонала и потребителей.