Федерико Арнальди в Дагестане! Он узнает на себе, что такое кавказское гостеприимство, купит себе папаху Хабиба, остановится в плавучем отеле в центре каньона, расскажет, зачем дагестанским младенцам бреют головы и попробует абрикосовую кашу и ботиши.