Аквакультура в республике демонстрирует взрывной рост. По итогам первого полугодия 2026 года объемы выращивания товарной форели в Дагестане достигли почти полутора тысяч тонн, увеличившись на 50% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. 

Такие данные приводит региональный комитет по рыбному хозяйству со ссылкой на информацию аппарата полпреда президента РФ в СКФО. Эксперты связывают этот скачок с запуском новых масштабных инвестиционных проектов в сфере форелеводства.

Положительная динамика наблюдается не только в садках, но и на прилавках. За первые шесть месяцев текущего года производители поставили потребителям 346,3 тонны рыбы – это на 57% больше показателей 2025 года (тогда было реализовано 220 тонн).

Флагманом отрасли остается предприятие «Ирганайская форель». Это крупнейший в республике садковый проект с расчетной мощностью до 3 тысяч тонн в год. Только за полгода компания вырастила в Ирганайском водохранилище 1 402,2 тонны радужной форели, из которых 315,2 тонны уже ушло покупателям. Всего в индустрии сегодня задействованы 20 профильных хозяйств региона.

Источник